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Salaire viticulteur :

Les salaires sont différents suivant le niveau de responsabilité et la taille de l'entreprise. Le salaire d'un ouvrier viticole est de l'ordre du SMIC (1 220 € brut). Celui d'un chef de culture qui prend les décisions est d'environ 2 280 €. C'est aussi l'ordre de grandeur moyen que l'on peut donner pour un ?nologue confirmé. Le revenu d'un exploitant propriétaire de ses vignes varie en fonction de la taille, de la situation du domaine et, bien sûr, de la qualité de sa production.

Professions, salaires, perspectives de carrière :

Définition de salaire :

Le salaire est le paiement du travail convenu entre un salarié et son employeur.

Le salaire brut correspond à l'intégralité des sommes perçues par le salarié au titre de son contrat de travail, avant toute déduction de cotisations obligatoires. Il intègre les participations.

Le salaire net (de prélèvements sociaux) est le salaire que perçoit effectivement le salarié. Calculé dans les secteurs privé et semi-public à partir du salaire net fiscal disponible dans la DADS, il est net de toutes cotisations sociales, y compris CSG (contribution sociale généralisée) et CRDS (contribution au remboursement de la dette sociale). Il ne comprend pas les participations (qui ne sont pas imposables). Dans la fonction publique d'Etat, le salaire est calculé à partir des fichiers de paye de la comptabilité publique.

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